Echt badisch – Essen für Leib und Seele

Schmackhaft, originell, herzhaft, bodenständig oder um es für Sie auf einen Nenner zu bringen: Die Küche der Restauration Ratz ist einfach lecker. Als Feinschmecker werden Sie sie genauso schätzen wie als Liebhaber deftiger Hausmannskost – weil sie typisch badisch ist.

Ob in unserem Restaurant oder unserem Biergarten: Probieren Sie badischen Sauerbraten oder saftiges Schäufele ...und die Spätzle sind genau so, wie sie sein müssen: hausgemacht!

Den kulinarischen Traditionen unserer Heimat und der unserer französischen Nachbarn verbunden, variiert die Speisekarte je nach Saison. Daneben zaubern wir Ihnen tagesaktuell wechselnde Gaumenfreuden aus Wald und Flur auf den Tisch – im Herbst und Winter etwa köstliche Wildgerichte. Fragen Sie einfach unser Service-Team danach.

In der Ratz verbringen Sie Urlaub für Genießer. Sehen Sie selbst: Hier können Sie einen Blick in unsere französische und deutsche Speisekarte werfen.